Culminación exitosa para la zafra de caña en ALUR

El 2023 se señala como un año destacado para la empresa ALUR, perteneciente al Grupo ANCAP, al concluir su zafra de caña de azúcar con cifras sin precedentes.

Este año, la empresa logró procesar una cantidad récord de 541.986 toneladas de caña, estableciendo un nuevo estándar en la industria.

La productividad de ALUR se refleja en el rendimiento por hectárea, alcanzando 77,3 toneladas de caña y 8.200 kilos de azúcar.

Innovación y sostenibilidad en el enfoque de ALUR

El presidente de ALUR, Alfredo Fernández Sívori, resaltó la relevancia de esta zafra para la compañía. Sívori mencionó otros logros obtenidos por ALUR durante el año, como las exportaciones de biodiésel y el desarrollo del proyecto eFuels en Paysandú.

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Por su parte, Camilo Botta, gerente de Agrícola & Sostenibilidad, presentó detalles sobre esta, que fue la tercera zafra récord consecutiva en términos de producción de caña de azúcar por hectárea.

Humberto Graña, gerente de la UN Caña, compartió información clave sobre los resultados industriales de ALUR. La producción alcanzó los 34.345 m³ de alcohol y 18.600 toneladas de azúcar.

Otro resultado positivo fue la venta récord a UTE de 17.009 KWh de energía eléctrica renovable; Graña también enfatizó el uso circular de más del 99 % de los residuos industriales generados en 2023, subrayando el enfoque de la empresa hacia la sostenibilidad.

El futuro de ALUR

Álvaro Lorenzo, gerente general de ALUR, presentó las perspectivas para el periodo 2024-2026.

Los temas clave incluyen el reglamento del área cañera, el perfil de los productores, y los sistemas de riego y energía.

Estos elementos apuntan a un futuro, en donde la innovación y la sostenibilidad seguirán siendo piedras angulares de su estrategia.

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— Fuente: ANCAP.