Mucho más que noticias

Frutas y verduras de la temporada según la guía del MGAP

dnegocios
dnegocios Salud

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay ha publicado recientemente la «Lista Inteligente», una guía práctica y esencial para todos los consumidores.


Hechos claves
  • Frutas y verduras de temporada ofrecen mejor sabor y precio.
  • Variedades destacadas incluyen sandía, albahaca y berenjena.
  • El consumo de productos de temporada promueve una dieta saludable.
  • La «Lista Inteligente» facilita la elección de productos frescos.
  • Recursos visuales disponibles para identificar y usar estos productos.
Frutas y verduras de estación en Uruguay.

Esta lista destaca las frutas y verduras de temporada, seleccionadas cuidadosamente por su calidad, sabor y precio óptimo.

Concebida como una herramienta para facilitar las compras inteligentes, esta guía promueve una alimentación saludable y económica, al tiempo que apoya la producción y consumo local.

La elección de frutas y verduras de temporada es una decisión inteligente por varias razones. Estos productos, al ser cosechados en su punto óptimo de maduración, ofrecen una calidad superior en términos de sabor y nutrientes.

Por otro lado, suelen tener precios más accesibles debido a su abundancia en la temporada correspondiente. Esto no solo beneficia a tu bolsillo, sino que también garantiza una alimentación más saludable y variada.

Te puede interesar 👉 Cómo conocer los mejores precios de los productos.

Variedades recomendadas del 9 al 22 de enero

Durante la quincena del 9 al 22 de enero de 2024, se destacan varias frutas y verduras en su mejor momento para el consumo. Entre ellas encontramos:

  • Sandía: Ideal para hidratarse debido a su alto contenido de agua.
  • Albahaca: Perfecta para agregar sabor y aroma a tus platos.
  • Berenjena: Versátil en la cocina, puede ser asada, frita u horneada.
  • Cebolla: Esencial en cualquier cocina, aporta sabor a una gran variedad de platos.
  • Choclo (maíz): Puede ser disfrutado tanto en platos dulces como salados.
  • Ciruela: Ricas en vitaminas y minerales, son un excelente aperitivo.
  • Durazno: Ideal para postres o como una merienda saludable.
  • Melón: Rico en vitaminas y muy refrescante.

Estas opciones no solo garantizan frescura y sabor, sino que también ofrecen una variedad de nutrientes esenciales para una dieta equilibrada.

Galería de imágenes y recursos adicionales

Para una mejor comprensión de estas variedades, se puede acceder a una galería de imágenes y a recursos adicionales a través de enlaces relacionados.

Entre otros datos, te indica como se tiene que conservar el alimento y por cuanto tiempo.

Esto facilita la identificación de cada producto y proporciona ideas sobre cómo incorporarlos en diferentes platos.

La guía del MGAP ofrece información valiosa sobre diferentes frutas y verduras, como por ejemplo: métodos de conservación.
La guía del MGAP ofrece información valiosa sobre diferentes frutas y verduras, como por ejemplo: métodos de conservación.

Lista inteligente: Una herramienta práctica para tu compra

La «Lista Inteligente» es una herramienta útil para planificar tus compras de forma eficiente. Al centrarse en productos de temporada, esta lista te ayuda a seleccionar los mejores artículos en términos de calidad y precio.

Al variar periódicamente, fomenta la diversidad en tu dieta y te invita a experimentar con nuevos sabores y recetas.

Con la guía de la «Lista Inteligente», puedes disfrutar de productos frescos, sabrosos y nutritivos, mientras apoyas a los productores locales y reduces el impacto ambiental asociado al transporte de alimentos.

Podés visitar la página a través del siguiente enlace 👉 https://www.listainteligente.uy/

🏋️ Guía para mantenerse activo en Uruguay 👉 Guía de actividad física para la población uruguaya.

— Fuente: Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Foto de portada: Magda Ehlers.

Comentarios