Llamado para la explotación de un parador en Paysandú

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La Oficina de Compras de la Intendencia de Paysandú sacó un comunicado el día 9 de febrero 2023, en donde convoca a las empresas interesadas en la explotación comercial de un Parador Multiservicio, en Termas de Almirón.

Comunicado oficial del llamado 2023/6603 de la Intendencia de Paysandú.
Comunicado oficial del llamado en el sitio web de la Intendencia de Paysandú.

Tabla de contenidos

Detalles del llamado

Según se informa en el pliego del llamado (al cual podes acceder a través del siguiente vínculo: Parador Multiservicio Termas de Almiron 2023), el rubro a explotar será un Parador que ofrezca una propuesta gastronómica tanto para consumir in situ, como comidas preparadas para llevar, además de ofrecer una variedad de bienes de consumo.

El espacio físico para las operaciones será la Sala Multiusos en colaboración con el Municipio.

Requisitos del servicio ofrecido

En el documento del pliego se señala los siguientes requisitos que tiene que cumplir el servicio gastronómico en el parador de Termas de Almirón:

  1. Excelente atención al cliente.
  2. Servicios y productos de calidad.
  3. Personal uniformado e identificado acorde al servicio.
  4.  Personal capacitado y/o idóneo en las tareas.
  5. Capacitación continua.
  6. Equipamiento de calidad.
  7. Cartel exterior identificatorio con: Nombre, perfil y servicios; de buen gusto y
    acorde a la estética del Centro Termal.
  8. Cartelería interior con servicios y productos y sus respectivos precios.
  9. Se deberá aceptar el pago con tarjetas de crédito y débito así como también
    moneda extranjera (dólares y pesos argentinos) con una cotización que no
    supere la máxima de cambio en el mercado local. 
  10.  El adjudicatario deberá asumir la limpieza y mantenimiento de su entorno
    inmediato.
  11. Disponer de: Recipientes para residuos separando orgánicos de inorgánicos.

En el pliego también se mencionan datos como ser: la oferta mínima, plazos para abonar la oferta, higiene y acondicionamiento del local, seguridad, horario, entre otra información que es fundamental conocer antes de aplicar al llamado.

Llamado para la explotación de un parador en Paysandú.
Pliego del llamado.

¿Cuál es el costo del pliego?

El costo del pliego de este llamado es de $U 500 Pesos Uruguayos.

Se hace la gestión enviando un correo electrónico a licitaciones@paysandu.gub.uy para poder recibir el código que permitirá abonar el pliego en los locales de cobranza de Abitab o Red Pagos.

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