Carreras de Gastronomía y Formación Hotelera en Colonia
La Intendencia de Colonia publicó en su sitio web institucional, información sobre la apertura de las inscripciones para las carreas de gastronomía y formación hotelera.
Tabla de contenidos
¿Cuál es el plan de estudio de las carreras?
Las carreras de gastronomía y hotelería tienen las siguiente asignaturas (unidades curriculares):
- Gastronomía I
- Gastronomía II
- Panadería
- Pastelería
- Francés Gastronómico
- Servicio de sala
- Introducción a la Sommelerie
¿Cuál es la duración?
La formación hotelera tiene una carga horario de 4 horas y una duración total de 3 años.
En la formación hotelera se dictan las siguientes asignaturas:
- Recepción.
- Gestión de calidad.
- Atención al cliente.
- Manejo de quejas.
- Reservas
Los cursos de Recursos Humanos, Turismo, Relaciones Humanas, Mucama, Jefe de Piso, Portugués, tiene una duración total de 1 año, y una carga horaria de 3 horas aproximadamente.
Becas de la Intendencia de Colonia
La Intendencia de Colonia, a través de su Departamento de Desarrollo Humano y Juventud, ofrecen becas de hasta un 50% para cursar las carreras del Instituto de Hotelería y Gastronomía.
Por más información sobre los requisitos y características de este programa de becas, ingresa al siguiente artículo: Becas para el Instituto de Hotelería y Gastronomía.
¿Cuáles son los requisitos?
Los requisitos para poder acceder a estas carreras son los siguientes:
- Ser mayor de 15 años.
- Tener el Ciclo Básico aprobado.
A su vez, es necesario presentar la documentación que mencionamos a continuación:
- Escolaridad.
- Fotocopia de la Cédula de identidad.
- Foto de Carné
- Carné de Salud.
¿En dónde hay que inscribirse?
Las inscripciones comienzan el día lunes 6 de febrero de 2023. No se cobra la matrícula.
Por más información comunicarse a los teléfonos: 4522 - 1208- 0408
