Gourmet

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Vino de una punta a la otra

24/01/2018

El último fin de semana de enero viene cargadito de actividades. Y si te gusta el vino, tenés una gran oportunidad en el Salón del Vino Enjoy Punta del Este (para los habitués… “el salón del vino del Conrad”). Este año la movida es...
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Seguí por YouTube este jugoso debate sobre la comida

23/01/2018

En momentos en que el campo uruguayo se expresa y reclama, hay quienes piensan en cómo alimentar bien a más de 7 mil millones de personas. Treinta de las mentes más importantes de temáticas como la sustentabilidad, la ciencia, la gastronomía y representantes de...
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¡Qué país figazza!

22/01/2018

La comida italiana está impuesta en Latinoamérica. Pero la pizza es la preferida de quienes piden comida a casa en Uruguay, Perú, Ecuador y Brasil. Seguramente porque es rica y económica. Con sus infinitas variedades y gustos agregados, la preparación italiana...
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¿Fernet tirado? Una tendencia que no tardará en llegar

17/01/2018

La forma de consumo de algunas bebidas, en bares y restaurantes, está mostrando cambios. Y uno de ellos marca la tendencia a dejar de vender bebidas en botella y servir directamente de la canilla, lo que se conoce como bebida “tirada”. Ya sucede con las cervezas, incluso con...
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