Gourmet

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Dos vinos de Catena Zapata hacen historia

20/07/2018

Por primera vez, el crítico de The Wine Advocate de Robert Parker, Luis Gutiérrez, otorgó puntuaciones perfectas (100 puntos) para vinos sudamericanos. El Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbe 2016 y el Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2013, ambos...
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Un pique para los #chocolatelovers

19/07/2018

Mañana 20 de julio es el Día del Amigo y te recomendamos un pique para ir a buscar un regalo artesanal. Si todavía no fuiste, hasta mañana tenés tiempo para visitar Rocha se Muestra, la exposición y feria de productos rochenses que se realiza en el Atrio...
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La fondue perfecta según una sommelier de quesos

12/07/2018

Uruguay tiene muy buenos quesos, y este invierno nos dieron ganas de hacer una fondue como Dios manda. Así que le pedimos a Paola Betancor, sommelier de quesos y propietaria de Say Cheese (la tienda ubicada en Carrasco), algunos piques sobre esta preparación que nace como...
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La primera Grape Ale a la uruguaya es de Carmelo

09/07/2018

En la Guía de Estilos BJCP (Beer Judge Certification Programme), material de consulta permanente sobre estilos cervecero, la Grape Ale italiana ocupa el mismo lugar en los anexos que la IPA Argenta o la Dorada Pampeana. Los tres fueron incluidos en la última actualización del...
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