Gourmet

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La señora vino

02/03/2018

Marzo es el mes de la mujer y del vino. Acaba de arrancar la vendimia y decidimos entrevistar a la incansable Fabiana Bracco, alma mater de la bodega Bracco Bosca, justo antes de su viaje a Nueva York (por su actividad en el negocio de los vinos viaja unos 150 días al año) donde...
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Twist and Stout...preparate para San Patricio

27/02/2018

En marzo se celebra el día de San Patricio, una tradición irlandesa que hace años adoptamos en Uruguay. Para celebrarlo con propiedad, Jameson trae al país su edición limitada de Caskmates Stout Edition. Según la marca, esta edición...
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Un viaje de 10 metros (hasta Mercado Ferrando)

26/02/2018

Muchas veces el cine nos acerca culturas y tradiciones. Recuerdo una reciente: Un viaje de 10 metros, en la que un joven chef y su familia dejan la India para abrir un restaurante en el sur de Francia, donde tendrán que enfrentarse al arrogante personal del "tradicional" local de enfrente....
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El balneario más cervecero a 50 Km de Montevideo

23/02/2018

La historia de la cerveza artesanal uruguaya ya tiene una década. Y ameritaba que se recuperara una fiesta por la cual el balneario era reconocid. Por segundo año consecutivo, el Municipio de Parque del Plata-Las Toscas, y la Asociación de Microcervecerías...
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